餐桌上的这个味道让你得胃癌
来源：今日头条
时间：2016/03/24 11:52
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随着人们生活观念的改变，很多人觉得在家烧饭太耽误时间，往往选择“下馆子”。不知在去小餐馆或者饭店就餐的时候你是否会闻到一些奇怪的味道？要是端上来的食物有怪味或者漂白水的味道那就要当心了！很多商家在保存食材的时候都会选择用次氯酸钠来给食物杀毒，保持食物不腐烂变质。但这样却会给人的胃带来损害，甚至诱发癌症。
小剂量，大危害！
“次氯酸钠虽然是食品添加物的一种，但却是毒性很强的添加物。在对小白鼠的实验数据中显示：当以每1千克体重0.012克的比例投放次氯酸钠时，有半数的实验鼠死亡。如果将次氯酸钠以0.25%以上的浓度掺到饮用水中连续饮用两周以上，将会出现明显的体重减少。由此可见，它对胃和肠道功能的损害是不小的。人如果将其与食物一起进食的话，对食道、胃以及肠道粘膜都会产生损害。长此以往，后果不言而喻。”
其实，除了餐厅之外，还很多地方消毒时也会用到次氯酸钠。当你走过超市卖肉或卖鱼的地方时，就可能会闻到一股刺鼻的味道。虽然柜台干净整洁，但是往往为了充分的干净整洁而对菜刀菜板等用具进行消毒，使得整个卖场充斥着次氯酸钠的味道。有时候次氯酸钠甚至会因此附着在食物之上。
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
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