环境污染与癌症的关系有多深
现在癌症发病率上升很快,人们不由自主地就把它归咎于环境的污染变化。随着现代农业和现代食品加工业的发展,传统的有机食物快速退出人们的餐桌,化肥农药残留量的增加,食品添加剂的滥用,更是改变了几千年以来人类食物的构成,这也是癌症发病率增加的一个原因。
再者,现代化的生活方式,改变了人体的生物运行规律,生活压力增大,节奏加快,也易诱发各类癌症。
但是,我还要说的是,环境的污染,食物构成的变化,生活方式的改变,只是癌症发病的重要的外在原因,而不是直接原因或根本原因。
在同样的污染环境下,为什么有的人会得癌,有的人就不会得癌呢?前面说过,癌症自古就有,那古代的环境并不是污染的,那为什么古代也会有癌症呢?美国的 环境比我们强多了吧?但美国的癌症发病率一点也不比我们低,甚至有可能比我们高。据非 统计,仅乳腺癌一项,美国一年发病29万人,中国一年发病60万 人。从占人口比例看,美国的发病率是远远超过中国的。澳大利亚的环境也是很好的,但就是这个二千万人口的国家,每年癌症发病人数也超过11万,发病率不低 吧?这说明,环境与癌症有关,但不是十分的有关。
同样的,食物构成的改变,与癌症发病有关,但也不是十分有正对应关系。
这里,再专门说一说香烟与癌症的关系。很多 人认为,抽烟会导致癌症,其实,抽烟与癌症真的没有太大的关系,只是有点小关系而已。抽烟与咳嗽、痰多、哮喘、肺气肿倒真的是有关系。说到这里,瘾君子们 可以放心了,但估计很多禁烟人士会拿板砖拍我:你这不是公然对禁烟大计的蔑视吗?嘿嘿,我只是说抽烟并不是癌症产生的直接原因,并不是说抽烟有益无害,能 不抽,尽量不要抽。
为什么环境污染、食物构成的改变和生活方式的变化会造成癌症发病率的上升呢?这是因为,上述因素,对人体造成了一定的损害。长期损害,就强化某些人固有的薄弱环节,而这些薄弱环节恰恰是癌症发生的直接原因。
也就是说,虽然环境污染了,食物构成改变了,生活方式变化了,但如果能有意识地防止薄弱环节的恶化,那也就可以防止癌症的产生。量变到一定程度,会引起质变。那我们想办法控制量变,不让量变发展到质变,不就可以了吗?
再明确一下本章的主题:环境污染、食物改变、现代的生活方式,可能会导致癌症发病率的上升,但它们不是癌症发病的直接和根本的原因。
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