肝癌病人平时应该吃什么？

　　肝癌病人因肝脏解毒功能下降，饮食很有讲究，应该多食用保肝食物，如甲鱼、刀豆、香菇等；假使出现腹水，应限制盐摄取量；出现黄疸，应禁油腻食物，宜食用鲤鱼、甘薯、茭白、泥鳅、荸荠和金橘等。

　　除此以外，肝癌病人凝血功能较差，应多食用有补血、止血作用的食物，或适当增加含维他命Ｋ和维他命Ｃ的食物，如乌梅、沙棘等。

　　肝癌病人一定要保证足够的营养摄取，一般以高蛋白、高糖、高维他命及低脂肪饮食为主，如瘦肉、鲜菜汁、鸡蛋及酸奶、鲜果汁等。尤其是新鲜蔬菜和水果，每餐都要有，以保持大便通畅。但肝癌病人多有食道胃底静脉曲张，为防出血，食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。

　　除此以外，肝病病人应根据自己病情轻重缓急，遵循个性化原则。 302医院感染科副主任医师姜天俊指出，肝硬化病人，饮食要软、凉、易消化，比如馒头、火腿肠、鸡蛋汤、面片和面条等，但切忌短期内大量食用高蛋白食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝性昏迷。

　　慢性肝炎病人应戒酒，可以适量食用一点蜂蜜、豆浆、鱼、蘑菇和蜂乳等。豆浆可作为慢性肝炎病人的常备饮品，蘑菇含丰富的营养物质，尤其是氨基酸和维他命，有抗菌、抗癌作用和健脾开胃的作用。