上海肿瘤医院 食管癌的全面预防

对于医生而言，都知道，疾病较重要的就是预防，不发生较好。食管癌也是如此，其预防工作，是一件非常重要的事情，要从整体看这个问题，因为食管癌的发病原因多样，所以我们必需从这几个方面来着手，多从预防。

⒈改进水质，减少饮水中亚硝酸盐含量。

⒉推广微量元素肥料，纠正土壤缺钼等微量元素状况。

⒊易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。

⒋改变不良饮食习惯，不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。

⒌应用中西药物和维B2治疗食道上皮增生，以阻断癌变过程，积极治疗食道炎，食道白斑，贲门失弛缓症，食道憩室等与食道癌发生相关的疾病。

食管癌的全面预防工作，一定要及时的开展。不要觉得现在没有啥事就可以高枕无忧了，千万不要小视问题，特别是疾病方面的问题，假若一旦等到发现的话，到时候就不会是那么简单的事情了，希望一定要注意食管癌的全面预防工作。

⒍靠半流质和流质饮食维持的食道癌患者，在进食时，尤其要注意避免进冷食，放置过久的食物。

⒎早期食道癌患者饮食调养：在饮食上主要利用肠胃道的很大消化吸收能力，尽量多地补充营养成份，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维他命、脂肪等。

⒏食道癌患者术后的饮食调养：术后的七天内以流质、含大量的锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等；术后第二周7～14天，假如进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，患者可以改为半流质饮食和软饭等。

食道癌病人忌食：

⒈忌食多糖。

⒉忌食熏烤食品。

⒊忌食霉烂食物和酸菜。

⒋忌不良饮食。

⒌忌食烟、酒、咖啡

烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质；酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性；咖啡因可使体内B族维他命破坏。

家里有人患有食管癌的，那就要注意了，平常应该多多了解一些有关食管癌的知识，特别是有关食管癌预防的，这样一旦生活中注意到一些问题，我们就不会慌张，不论是患病以后的治疗，还事对于预防，都是非常好的。