第85医院勤务队开展“饺子王争霸赛”活动迎新春

【摘要】中新网上海2月7日电 （孙燕 张苑 韩卫怡）“‘饺子王’争霸赛，现在开始！”随着 第85医院政委陈徽军的一声令下，第85医院勤务汽车队的官兵们立即投身于眼前的“战场”当中，和面、擀皮、拌饺馅……热火朝天地忙活了起来。

2016年春节到了，对于不少人而言，“饺子”十分是春节中必不可少的美食。但对必需在春节中值勤站岗的勤务队官兵们来说，“春节”与“饺子”却代表着对家人遥远的思念与祝福。为了弥补官兵们的思乡之情，让他们可以在医院热热闹闹地过个好年，2月7日下午，医院在食堂开展勤务队“饺子王争霸赛”活动，院长周宏宇、政委陈徽军来到官兵们中间，与官兵们共同参与“饺子王争霸赛”，提前预热“年味”。

比赛过程中，大家各展其功，各显身手：有的亮出了自己的绝活，手法纯熟地揪出一个个均匀的剂子，将面团揉成小圆团再摁扁，接着拿起擀面杖将迅速摁扁的剂子三五下擀成了圆圆的面皮，不一会儿的功夫，面皮便铺满了面板；有的开动脑筋，手托面皮、装馅、捏皮，包出颇具个人特色的花样饺子；有的则对馅料动起了心思，在馅料里放上硬币、姜块或红枣，把对新年的祝福放在馅料中，让饺子也呈现不一样的意义和味道。

也有些“90后”新兵，因为在家从不做家务，在一旁抓耳挠腮，一筹莫展。周院长和陈政委见状便当起了救援兵，手把手现场教学，当起了“面点师傅”。“教学”间隙，两位领导还和大家一起拉起了家常，官兵们也向领导介绍自己的家乡以及在 的学习、生活、训练情况。

较后，周院长和陈政委宣布，勤务队全体官兵为“争霸王”，并让食堂工作人员把饺子打包，分别给春节前还坚守在岗位工作的医院机关、医护人员以及住院病患送去，让医院各个角落都能沾点年味儿，充点喜气，尝尝这个严冬里较美味的温暖。

年过70岁的干部病房病人吴老因为心脏不好已连续在医院住了三个月，春节也没法回家过年。在吃到医护人员送来的饺子时，老人家眼里充满了感激，连声说道：“这个水饺是我们今年吃到的较好吃的饺子，让我在医院感受到了家的温暖，谢谢85医院。”

在医院住院楼六楼骨科，因训练伤住院的海防团战士小徐吃完了饺子，还想再吃。他说：“以前在 过春节，饺子是我们官兵的受到喜爱，没想到在85医院住院，还能吃到官兵们包的饺子，我感觉又像回到了自己 ，有家的味道和记忆！”

这个春节，对85医院的每个人而言，饺子不再是普通意义的美味，而是架构人们内心较温暖的桥梁，让这里每个人的心都连在了一起，在这个冬天让大家都体会到“家”的意义和温暖。

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