预防胃癌要从这八方面做起

　　胃癌的发病情况，在不同地区、不同人种中都有明显的差异。有色人种比白种人易患本病。 日本、智利、俄罗斯和冰岛为高发国家，美国、澳大利亚、西欧等国家发病率较低，我国介于两者之间。

　　但是胃癌的病因还未完全查明，大量资料表明，与环境因素、癌前病变、饮食习惯和遗传等因素有密切关系。

　　有助预防胃癌的措施是：

　　1、养成良好的饮食习惯。

　　若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄取量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

　　小编 ：哪个年龄生宝宝健康又聪明   测排卵期的方法及其意义(图)

　　2、不吃霉变的食物

　　日常生活中经常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所造成，霉菌中有一些是产毒真菌，是非常强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

　　3、多吃新鲜蔬菜和水果

　　多吃含维A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄取，以利保护胃黏膜。

　　4、不吃或少吃烟熏和油煎食物

　　熏鱼和熏肉中含很多的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有这类致癌物质，应尽可能少食用。

　　5、少吃或不吃腌菜

　　腌菜中含有很多的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，此类化合物是非常强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

　　6、不吸烟、少饮酒

　　吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、二苯并卡唑、多环芬芳烃等多种致癌或促癌物质，是食道癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，增进致癌物质的吸收，假若饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

　　7、积极治疗癌前病变

　　萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变；由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%；胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向；恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必需常常到医院检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。

　　8、保护食用水的卫生

　　因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽可能使用井水。

　　虽然说遗传因素对胃癌的发病非常重要。但是做好以上预防也是刻不容缓的，生活习惯好，疾病就会少找上你。尤其是那些有慢性胃炎，胃溃疡的患者更加要做好以上日常保健。